top of page


Farm Flower Food* Hack: bloemen met smaak én toekomst!
Tijdens de Farm Flower Food Hack op 23 juni kwamen boeren, chefs, brouwers en foodmakers samen in Hoeve De Knotwilg. Geen klassieke vergadering, maar een creatieve ontdekkingstocht mét proeverijen. Samen ontwikkelden ze haalbare productideeën en een wilde ideeënlijst die bewijst dat bloemen veel meer zijn dan decoratie: ze zijn een ingrediënt dat smaak, beleving én biodiversiteit samenbrengt.

Karl Magnus
23 sep5 minuten om te lezen
Â
Â
Â
bottom of page