FOOD FORUM:
IS GEPERSONALISEERDE
VOEDING DE TOEKOMST?
​
24 FEBRUARI 2020
"Je bent wat je eet." Dit gezegde neemt Marleen Verschroeven al heel lang mee in haar persoonlijke filosofie. Welke nutriënten vinden we in voeding? Wat doen deze nutriënten met onze cellen? Waarom zijn zoveel ziektes moeilijk te genezen? Kunnen we ziekte voorkomen en helen met onze eetgewoontes?
​
Met deze vragen in het hoofd startte ze een bachelor Voeding- en Dieetkunde en daar knoopte ze een postgraduaat in Orthomoleculaire Geneeskunde aan vast. Ze wilde concrete verandering teweeg brengen met die opgedane kennis: ze startte met profvoetballer Stefan Roef de gezondheidspraktijk REPEAT Health.
​
Marleen en Stef geven consultaties en workshops, telkens aangepast aan ieder individu. Tijdens deze IGTV-Live is dat wat Karl Magnus (PROEF) met Marleen besprak: is gepersonaliseerde voeding de toekomst?
​
Bekijk het gesprek opnieuw via onderstaande knop!